当前位置:长途车的真实经历刘淼 > 长途车的真实经历刘淼重口味本子全彩漫画 > 正文

长途车的真实经历刘淼重口味本子全彩漫画 冰箱有异味,可能是细菌“爆满”了!严重时可致命…用好家家都有的“它”,除菌除味超轻松~
时间:2020-05-21   作者:admin  点击数:

志贺氏菌就是我们常说的痢疾杆菌,能污染肉类、蛋类、牛奶、海产品等食物,却很耐寒,能在冰块中存活2个月之久。

1)生、熟分开切、存放;

耶氏菌

那么,不同的食物在冰箱内最多可以储存多久?大家可以参照下表:

① 巧用不同区域温度差

◎部分蔬菜:叶类蔬菜即便冷藏也容易烂,最好不要挨着冰箱内壁,以免冻伤;西红柿、黄瓜、青椒等被冷冻后容易变软、变黑,且黄瓜、青椒容易被冻发黏,所以不宜放进冰箱。

清除细菌少异味

可能是细菌“作祟”

2

这些细菌靠着食物的营养生长代谢,在此过程中,会产生许多发臭的气体,比如:臭鸡蛋味的硫化氢、脚臭味的甲硫醇、咸鱼味的甲基胺等等。

【如何远离李斯特菌】

● 2019年,澳大利亚食物中毒事件激增 食安委提醒注意李斯特菌感染……

◎蜂蜜:低温下,蜂蜜中的结晶会 析出葡萄糖,影响口感。建议密封存放在阴凉处即可。

【注意】不建议使用洗洁精或其他消毒剂,以免清洁不到位反而造成不必要的健康风险。

不过,比起难闻的气味,我们更该警惕的是细菌暗藏的健康威胁,如果吃了被它们污染的食物,很可能诱发疾病,甚至危及生命,尤其下面几种细菌更危险!

明明冰箱里的食物没有发生变质腐烂,怎么就产生异味了呢?吃了有异味的食物会不会伤身体?今天,可可就带你去探秘冰箱~

2

◎酒精 可乐:将 酒精和可乐按照1:1的比例兑好,用吸水性强的纱布或纸缠绕在叉子上,蘸取溶液清理冰箱门上缝隙,可有效清除霉菌。

当我们不小心感染李斯特菌后,可能在3~70天内出现腹泻 高热 疼痛的典型症状,但也有可能伴有恶心、呕吐、腹部痉挛、头痛、便秘等,严重时还可能引发流产、肾炎、脑膜炎、败血症等,甚至导致死亡。

即便是正确使用冰箱,时间久了也难免存在很多细菌长途车的真实经历刘淼重口味本子全彩漫画,尤其是隔板、蔬菜区、蛋肉区等。所以长途车的真实经历刘淼重口味本子全彩漫画,除了定期清理冰箱中的食物长途车的真实经历刘淼重口味本子全彩漫画,经常灭菌很重要,不仅更健康,也没有异味。但冰箱清洁具体应该怎么做?

2

◎恒温冷藏区:也就是抽屉那层,温度为0℃,适合存放 鸡蛋、即将吃掉或解冻的肉类;

李斯特菌是嗜冷菌,在寒冷的冰箱里也能生长并大量繁殖,肉类尤其是牛肉很容易滋生李斯特菌,而后会污染周围的水果、开封饮品等,甚至整个冰箱都不能幸免。

4

志贺氏菌

有研究表明,被李斯特菌感染的人群,家中的冰箱三分之二都被李斯特菌污染了。其中,孕妇、婴儿、老年人等免疫力较低的人群更容易受到威胁。

3

耶氏菌可能少有人知,但到处都有它的“身影”,包括几乎所有的猪、牛、羊、鸡、鸭等动物,蛋类、豆类、牛奶等也可受到污染,它在冰箱中也能存活1~2个月。

虽然冰箱内可能细菌众多,但也不用太过于担心,强大的免疫系统能帮助消灭一些进入人体的细菌。但免疫力较低的人群,则需要多加警惕,能加热的尽量充分加热,不能加热的要储存得当,并少吃冷食。

存储位置很关键

除此之外,冰箱异味很可能是细菌在“作祟”!

无论是剩饭剩菜、各种调味酱等熟食,还是水果、需要解冻的肉类等,都应该用保鲜盒或保鲜膜独立密封保存,既有助于防止串味,也有助于减少细菌繁殖及交叉污染。

沙门氏菌广泛存在于肉、鸡、蛋壳等地方,在冰箱的存活时间能多达2~3个月。它是引起细菌性食物中毒最常见、比例最大的致病菌,有数据显示,全世界每年有6亿人因为食用被它污染的食物而患病。

不少家庭的冰箱中都有“存货”,比如:半个月前的苹果、半年前的冷冻肉等等。绝大多数食物都或多或少含有一些细菌,如果冰箱的环境适宜它们生长,时间一长,细菌就会利用食物中的营养成分越长越多,还会导致食物变质腐烂。

人如果吃了被耶氏菌污染的食物,可能出现腹痛、腹泻、发烧等症状,粪便呈黄色水样或含黏液,每日3~10次不等,病程可持续1~2周,有的可长达3个月,甚至进展为慢性特发性肠炎、慢性结肠炎。它还可以引起脑膜炎、脑脓肿、肝脓肿、败血症等严重后果。

沙门氏菌主要危害胃肠道,表现为肚子绞痛、上吐下泻,有时伴随发烧。很多人感染沙门氏菌后可能两三天就好了,但对于免疫力低下或体质较弱的人,就可能“不堪重负”,甚至出现脏器衰竭。

◎冰箱门:因为经常开合,温度较高,在6℃左右,适合放密封包装的 饮料、乳品、酱料等。

冰箱异味

冰箱除味小技巧

3

合理使用保鲜盒

沙门氏菌

冰箱温度有讲究

副溶血性弧菌

做好冰箱清洁

3

◎活性炭等用品:活性炭有一定的吸附作用,可帮助去除异味。

容易感冒生病,免疫力差?名老中医的养生法宝,助你扶正气,强体质,少得病!

食物储存有期限

2

它可以通过消化道感染人体,引起腹痛、呕吐、腹泻等症状;也能通过血液感染人体,比如处理海鲜时不小心划破了手,细菌就可能通过伤口进入血液,破坏红细胞,引发溶血,甚至致死。因其危害大,也有“现代霍乱”之称。

1

4个使用注意事项要注意

1

冰箱冷藏室和冷冻室的温度也有讲究,一般冷藏室的温度设置在5℃以下,冷冻室设置在-18℃左右较佳,有利于抑制食物中致病菌的生长和繁殖,更好地发挥食物保鲜的作用。

定期清洁冰箱,做好杀菌工作

● 今年3月,美国爆发李斯特菌感染致4死,30人住院;

此外,有些食物不建议放冰箱,否则可能坏得更快或影响口感,比如:

李斯特菌

天气一热,人们就喜欢贪凉,不管什么食物都想搁到冰箱里凉一凉再吃。但你有没有发现,打开冰箱后,似乎总能闻到一股隐隐约约的异味,有时候连水果上都被沾染了,吃起来怪怪的。

【如何远离沙门氏菌】

◎中药材:中药材放冰箱里,很容易 受潮、变质, 影响药性,甚至引发副作用。

微生物也会沉降,也就是说,细菌是往下走的。而熟食细菌较少,所以应该用保鲜膜或保鲜盒密封放上层,往下依次放半熟食品、生食,有利于避免细菌交叉污染。无论是冷藏室还是冷冻室,都应该遵循这个原则。

2)沙门氏菌很怕热,在 100℃下瞬间就会被灭活,建议食物煮熟食用,尽量少吃溏心蛋等半熟制品;

◎巧克力:放进冰箱的巧克力在拿出来后,表面容易出现白霜,不但失去原来的醇香口感,还会利于细菌的繁殖。

这种高发癌症每年致死近30万人,隐匿症状需警惕!专家推荐3大“防癌明星”,赶紧吃起来

②熟食在上,生食在下

◎冷藏区:温度为0-4℃左右,适合存放 剩饭剩菜、水果蔬菜等;

如果被海鲜划伤手,切记不可用生理盐水处理伤口,以免加速细菌繁殖。

【如何远离志贺氏菌】志贺氏菌对加热以及化学消毒剂的抵抗力较弱,一般56~60℃经10分钟即可灭活。

食用痢疾杆菌污染的食物或饮水后造成了感染,一般24~48小时内发病,引发剧烈腹痛、腹泻、呕吐、发烧等不适,也可能导致休克。而且由于抗生素的广泛使用,其耐药性不断增加,加大了治疗困难。

3)接触可能含有沙门氏菌的食物后,应立即洗手,避免接触生菜、水果等即食食品。

【如何远离副溶血性弧菌】副溶血性弧菌怕酸,用 白醋处理海鲜 不仅能杀灭部分副溶血性弧菌,还有助于去除海鲜的部分腥味,再用高温加热,就可以放心吃了。

冰箱不要塞太满

图片来源于网络

展开全文

冰箱能保鲜,但不能“杀菌”,一些不怕冷的细菌可以在冰箱大量繁殖生长。德国科学家研究发现,家用冰箱平均每平方厘米约有1140万个细菌!

人过30老得快,易生病?每天吃点它,补充精气神,提高抵抗力~

之前大医生节目中就走访了三户人家,对他们家中冰箱里冷冻的带鱼进行了取样检测,发现其中2户人家的带鱼都含有副溶血性弧菌。

◎酒精 食醋:建议每隔1~2个月用 浓度70%的酒精 食醋清洁冰箱,再用清水洗净。

◎芳香食物:如:柠檬、柚子皮等,本身具有比较浓郁的香味,将它们切片放在冰箱偏下层的角落里,有助于去除异味。要记得每隔一段时间更换哦。

副溶血性弧菌虽是海洋细菌,但也可能存在于买回来的海产品中。

李斯特菌感染事件,时常发生:

1

生活中,很多人把冰箱当“保险箱” ,不管什么食物都往冰箱里塞,不仅满满当当,还可能乱七八糟。但这些不在意的小细节,很可能造成细菌大量繁殖,让冰箱变成“细菌窝”。怎样才能减少冰箱细菌威胁?

5

3

【如何远离耶氏菌】60℃保持30分钟,或100℃保持5分钟,可杀灭耶氏菌。

1

4

原标题:冰箱有异味,可能是细菌“爆满”了!严重时可致命…用好家家都有的“它”,除菌除味超轻松~

冰箱塞太满,空气无法正常循环,会导致冰箱温度升高,促进细菌生长繁殖,还会加快食物的腐败 。一般来说,冰箱最多放七成满。

吃夜宵和饿着肚子熬夜,哪个危害更大?它才是健康的“头号杀手”,现在改还来得及

2)李斯特菌在 70℃下2分钟即可灭活,所以食物最好充分加热。

● 2019年12月,美国5个州7人感染了李斯特菌,其中有4人住院,1人死亡;

1)定期清理冰箱;

减少细菌污染

很多食物都有自己特殊的气味,比如香菜、芹菜、榴莲等;烹饪过的菜肴又具有独特的香味。如果这些食物都没有密封放置,多种味道组合在一起,就可能形成奇奇怪怪的味道。

原标题:这4种“网红止痒液”禁不住查!别给宝宝用

原标题:使用空调致33人发热! 这份疫期空调使用指南送给你

    热点文章

    最新发布

    友情链接